安吉利尼负责这些新上市系列产品的视觉设计，以致敬这些领域的专业人士和他们事必躬亲的匠人精神。在包装设计上，既需要注重实用的功能性，同时也需要具有独立的艺术特质，可以在实验室、面包店、披萨店里自信地展示给顾客们。
专业系列产品的包装延续了标准系列其兼具动感与低调的配色方案：意大利面和面包系列产品采用了质朴的色调，而披萨与糕点相关的产品则使用了淡蓝色与粉色。在产品的拍摄中，12.5至25公斤重的产品麻袋被放置于温暖质朴的场景之中，让人联想到意大利南部的和谐氛围，同时场景中使用的木材、岩石、铁制品与棉花等素材，呼应了产品天然制作的特质。
安吉利尼针对专业领域所做的传播策略与Molino Casillo DOP（Denomination of Professional Origin，专业性的来源学派）概念达到顶峰。这一DOP项目的团队由意大利面、披萨、糕点和面包烘焙各类专家组成，足以代表莫利诺·卡西洛。这一团队通过在线食谱与大师班，推广品牌系列产品，并与酒店、餐厅和餐饮行业分享其产品的优秀特质。
