对食材质量的高度尊重和意式面食的革命性制作加工方式是Metodo Massi的核心识别。得益于品牌专利的面食精加工技术,可以极大地避免面食在加工过程中由于热压力或热应力引起的在物理、化学转变,使得Metodo Massi品牌的意面比其他品牌保留了更多的蛋白质,更具营养价值,且在不过度烹饪的情况下保持了意面理想的均匀咬合度。同时天然松脆的质地,激发了100%意大利小麦的香味,以还原最正宗、纯粹的意面风味。
因此,为了更好地向受众清晰传达这项技术以及背后的工艺价值,安吉利尼将品牌重新命名为Metodo Massi。区别于旧品牌名‘Pasta Pietro Massi’ 的命名逻辑 – 产品品类与创始人姓名的简单组合,新命名的灵感得益于极富盛名的酿酒师的华丽世界光环。新命名和新标语“pasta superiore”皆暗示了技术创新这一概念,以凸显该专利技术对于品牌市场地位奠定的决定性作用。“Massi”作为创始人姓氏被保留下来,以给品牌带来延续性;而“Metodo”(意为“方法,方法论”)则以一个新的信息形式去激发人们的好奇心。
此外,安吉利尼还为Metodo Massi创造设计了全新logo和视觉识别系统,以传达品牌的高级形象。经典细节刻画的字体和几何形状讲述了一个关于卓越和独特性的迷人故事 – 精致,永恒。新包装体系既简约优雅又大胆独特,并通过白色、金色和黑色以区分Metodo Massi的三条不同意面产品线。
Metodo Massi的全新形象于2023年5月8日至11日举办的米兰世界食品博览会“Tutto Food”上正式发布,向全世界热情分享其独特的创新方法论,这一场合也标志着品牌历史的正式开启全新篇章。